劉忠進(jìn)：貴州白酒產(chǎn)業(yè)必須創(chuàng)新求變
中國經(jīng)營報 本報記者 于海霞 孫吉正 北京報道
“貴州酒博會是展示酒業(yè)輝煌成就的最佳舞臺。不僅將貴州白酒推向全國，也讓世界更多的人了解貴州?！痹凇皩υ捑旁戮拧闭搲?，貴州省貿(mào)促會（省博覽局）副會長（副局長）劉忠進(jìn)作主題演講時表示。
貴州作為中國釀酒文化的發(fā)源地之一，擁有豐富的釀酒歷史和得天獨(dú)厚的自然條件。
劉忠進(jìn)指出，貴州的山水、氣候、土壤孕育了卓越的白酒。尤其是以茅臺為代表的醬香型白酒，早已成為貴州的文化名片和品質(zhì)象征。
“除了茅臺，貴州還有習(xí)酒、貴州醇、貴州青酒和貴州勻酒等知名企業(yè)，隨著時間的沉淀與技術(shù)創(chuàng)新，貴州白酒產(chǎn)業(yè)將蓬勃發(fā)展，享譽(yù)全球?！眲⒅疫M(jìn)表示。
據(jù)他介紹，中國（貴州）國際酒類博覽會是2011年經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的國家級國際性酒類專業(yè)展會，也是國內(nèi)目前唯一通過國際展覽業(yè)協(xié)會UFI認(rèn)證和ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證的雙認(rèn)證的酒類專業(yè)展會。
“此次盛會，不僅為各大品牌提供了展示的平臺，也為行業(yè)的深度合作、資源共享創(chuàng)造了寶貴機(jī)會。我們希望通過這次盛會，進(jìn)一步推動國內(nèi)外酒企之間的交流，深化全球市場合作，共同推動酒類產(chǎn)業(yè)鏈的升級、發(fā)展，為行業(yè)注入新的動力?！眲⒅疫M(jìn)如此表示。
具體來看，第十三屆中國（貴州）國際酒類博覽會展出面積為8萬平方米，分國際精品館、中國名酒館、國際美酒館、省區(qū)市精品館、醬香核心產(chǎn)區(qū)館、美酒方式館、酒+館、國際美酒嘉年華八個展區(qū)。
與此同時，今年也有一些創(chuàng)新。
“比如說四號館，我們把全球2萬多種酒品云集到展館里，供大家鑒賞。同時，申報了吉尼斯世界紀(jì)錄。另外，今年我們首次把享譽(yù)全國的村BA引進(jìn)六號館?！眲⒅疫M(jìn)指出。
根據(jù)他的介紹，此次博覽會的標(biāo)準(zhǔn)展位是3000個，約1200家參展商參展。
其中境外參展商約350家，主要展示酒類、涉酒全產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的材料基礎(chǔ)設(shè)備、酒類衍生品、美酒生活方式、酒產(chǎn)業(yè)旅游、酒文化等。
中國名酒館二號館的酒企在往屆的基礎(chǔ)上有所增加，入駐企業(yè)包括茅臺、五糧液、汾酒、劍南春、習(xí)酒等14家國內(nèi)知名酒企。
劉忠進(jìn)表示：“近年來，貴州省積極推動白酒產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，特別是在技術(shù)創(chuàng)新和品牌建設(shè)上取得了顯著成效。”
“白酒作為貴州的傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，在帶動相關(guān)行業(yè)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長方面起到了重要的作用。希望通過這次酒博會進(jìn)一步促進(jìn)白酒與其他行業(yè)的深度融合，為貴州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力。”劉忠進(jìn)表示。
“站在新的起點(diǎn)上，我們不僅要展示貴州白酒的輝煌歷史，更要展望未來，面對不斷變化的市場需求，貴州白酒產(chǎn)業(yè)必須創(chuàng)新求變，方能持續(xù)引領(lǐng)市場。”劉忠進(jìn)進(jìn)一步指出。
為此，貴州省貿(mào)促會將繼續(xù)發(fā)揮橋梁作用，積極推動貴州白酒企業(yè)走出去，加強(qiáng)國際合作，不斷拓展全球市場版圖。
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