卓創(chuàng)資訊：產(chǎn)蛋雞存欄量達到周期內(nèi)高點 后期或逐漸下降
卓創(chuàng)資訊禽蛋產(chǎn)業(yè)鏈高級分析師王曉月
【導(dǎo)語】2024年蛋雞存欄量持續(xù)上升，市場供需關(guān)系逐漸趨于寬松。在供應(yīng)量持續(xù)增加的壓制下，雞蛋價格水平呈現(xiàn)同比降低的態(tài)勢，中秋節(jié)前后，蛋價上漲至年度內(nèi)最高位，低于去年同期。后市來看，隨著蛋價季節(jié)性回落，養(yǎng)殖單位補欄減少，淘雞積極性增加，因而9月份開始，存欄量較預(yù)期或略有縮減，但目前仍處于周期內(nèi)的相對高位，因此后期雞蛋價格重心水平或仍處于相對低位。
在產(chǎn)存欄量持續(xù)上漲至高位
據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月全國在產(chǎn)蛋雞存欄量約為12.88億只，環(huán)比增幅0.86%，同比增幅7.69%，在產(chǎn)蛋雞存欄量繼續(xù)增加，增幅高于理論預(yù)期；主產(chǎn)區(qū)雞蛋月均價4.75元/斤，環(huán)比漲幅9.45%，同比跌幅7.59%。8月產(chǎn)蛋雞存欄量增至周期內(nèi)最高位，然高溫天氣下產(chǎn)蛋率仍未恢復(fù)，加之市場需求處于年內(nèi)峰值，蛋價受需求提振環(huán)比上漲，亦漲至年度內(nèi)較高位，但仍低于去年同期。
雞蛋供應(yīng)量增長壓制蛋價水平
通過歷年數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，雞蛋價格與產(chǎn)蛋雞存欄量存在中度的負相關(guān)關(guān)系，即存欄量越高，雞蛋價格水平越低，存欄量越低，雞蛋價格水平越高?？傮w上來看，2024年新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量逐漸增多，而淘汰雞出欄量較有限，存欄量進入周期內(nèi)的持續(xù)上升期，至2024年三季度，存欄量增長勢頭仍不減，截至目前，在產(chǎn)蛋雞存欄量增至周期內(nèi)較高位，處于近三年的最高水平，較近三年均值12.01億只增幅7.24%，因而當(dāng)前市場雞蛋供應(yīng)量較充足，壓制雞蛋價格水平處于相對低位。
存欄結(jié)構(gòu)仍偏“年輕化”
通過卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前120日齡以內(nèi)的后備雞占比13.63%，較近五年均值14.87%少1.24個百分點，因此后期新開產(chǎn)蛋雞或逐漸減少；450日齡以上大日齡老雞占比9.20%，較近五年均值9.52%低0.32個百分點，因此后期可淘汰蛋雞數(shù)量較有限。綜合來看，目前主產(chǎn)蛋雞占比仍處于相對較高位水平，蛋雞存欄結(jié)構(gòu)偏“年輕化”，但有減少趨勢，因此簡單預(yù)判后期市場可供應(yīng)量由多轉(zhuǎn)少，近期產(chǎn)蛋能力仍較強。
在產(chǎn)蛋雞存欄量或繼續(xù)下降
通?？梢酝ㄟ^蛋雞新開產(chǎn)量和淘汰雞出欄量來推斷在產(chǎn)蛋雞存欄量后期的變化趨勢，綜合來看，9月份新開產(chǎn)的蛋雞是2024年5月份前后補欄的雞苗，結(jié)合當(dāng)前532天的淘汰日齡，可以推斷理論待淘汰的蛋雞是2023年8月份前后補欄的雞苗。從歷史數(shù)據(jù)分析來看，2024年5月樣本企業(yè)雞苗銷量環(huán)比減少2.79%，6-7月亦是減少趨勢；2023年8月樣本企業(yè)雞苗銷量環(huán)比增加7.70%，9-10月繼續(xù)增加，因此預(yù)計9月開始，在產(chǎn)蛋雞存欄量或轉(zhuǎn)為下降的趨勢。但因目前產(chǎn)蛋能力仍較強，因此供應(yīng)量充足，在一定程度上繼續(xù)壓制雞蛋價格水平處低位。
綜上所述，結(jié)合存欄結(jié)構(gòu)、雞苗銷量、淘汰雞出欄日齡等數(shù)據(jù)的綜合影響，初步預(yù)判四季度在產(chǎn)蛋雞存欄量或?qū)⒅饾u降低，8月份是本周期內(nèi)最高位的水平。受供應(yīng)水平充足的限制，且在需求季節(jié)性下降的影響下，四季度雞蛋價格水平或繼續(xù)走低。
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